久我山農場物語

耕せど 耕せど
久我山農場物語

伊藤 礼 著


自転車で、東京を、日本を巡察していた伊藤礼翁は、実は農場運営者だった。農場の在りかは東京・久我山。東農場・中農場・西農場の三つの農場で、クワイをはじめ、ニッポンの食料自給率に貢献する各種作物が生産されていた。小型耕耘機も大活躍。“伊藤式農法”確立をめざし、奮闘の日々をつづる。

耕せど耕せど―久我山農場物語

• 作者: 伊藤 礼
• 出版社/メーカー: 東海教育研究所
• 発売日: 2013/06
• メディア: 単行本